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一亩三分懿懿地

佳句悠悠,故事长长,独对芸窗,品味书香,读我所爱,写我所想,笔墨纸砚,在心一方。

 
 
 

日志

 
 

【原创】生日  

2013-02-27 22:48:46|  分类: 懿懿家事 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 生活水平高了,生命也金贵起来,曾经许多年浑然记不得、过后才恍然大悟的生日,不知何年开始,被郑重其事提上议事日程。如今,每个年头的生日必要庆贺,想不庆贺都不行,你想不庆贺,你故意忘记,家人好友却记得比你还牢,怎能阻挡滚滚而来的亲情与友谊?乖乖就范吧!

  上海人称庆贺生日为“过生日”,也称“做生日”,不管是“过”还是“做”,热闹一番是必定的。

 【原创】生日 - 懿懿 - 懿懿的一亩三分地

 儿女之生日,是母亲的受难日,十月怀胎辛苦,临盆时的那种撕裂疼痛,只有当过母亲才能体会。因此,生日这一天,母亲记得最真切,她会煮好面条,与你同庆。今年,我远在北京,与母亲遥隔千里,老人家煮的面条是无法吃到了

 一个春节,免不了要吃多点,腹中油腥浓郁;再加上元宵夜出去吃了烤羊肉,难得尝到的碳烤羊腿与店主自酿的白酒,又忍不住多吃几口,因此虽然时过三日,那股香膻味好像还回味在口中。因此,这个生日,我实在不想“做”,我说:“这几天不想出去吃,这个生日不要过了吧!”女儿说:“可以呀,我做一个蛋糕,我们在家庆贺!”

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 其实,我之心中,还是不想“过”这个生日,还希望所有人都淡忘。踏进了六十“耳顺”,处事越发淡然,生日只是记载一个人出生年月的符号,人之一生,诸如此类的记载符号何止一个,为何独独要庆贺这个符号不重视其余符号呢?可见厚此薄彼是人常犯的一个错误。过生日太劳众伤财,却又难拂儿女孝心,任由他们安排吧。拿定一个主意:不去饭店吃喝!

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 知道我喜欢吃酸奶蛋糕,头天晚上,女儿在酸奶机里放进了北京老酸奶与四盒牛奶,她说自制酸奶做出来的蛋糕好吃。

 蛋糕粉,女儿用筛子细细筛过,筛出一半粗粗的颗粒,毫不犹豫地丢弃,她说:用料精细,蛋糕才耐吃。

 掺进蛋糕粉里的白糖,不能用绵白糖,须是颗粒很小的砂糖,这样发出来的蛋糕才会松软,为此,在超市的调味品柜前找了许久才采办到。女儿的质量关把得真正的严!

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 为了防止脱模时蛋糕粘连,女儿动了一番脑筋,脱模时蛋糕毫发无损,光滑完整。

 我爱吃高纯度的巧克力,女儿用85%的黑巧克力,细致地在脱模的蛋糕上描出一幅别有韵味的字画。

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 颇多的工序,每道一丝不苟,看女儿“腾腾腾”穿梭于厨房、客厅,闻厅堂里“叮叮当当”折腾声,弄得我有点不惑:女儿平日里制作蛋糕与杂粮面包,好像没有今番这般忙碌与上心。今日,不仅工序颇多,而且每道一丝不苟,时辰掐得很准,定时器因此常常响起。

 良久,成就一块完美蛋糕,满载着女儿的爱心:妈咪快乐!女儿说,不是漏写了“生日”两字,故意不写为的是想要妈咪永远快乐!

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 “妈”的“女”字偏方,换成了梳着咎咎的盈盈笑脸,女儿说:这是妈咪的笑脸,咎咎上还有散落的一撂头发,笑成弯月的眼睛,樱桃小嘴。我哑然失笑:你妈哪有樱桃嘴?这分明也是一轮弯月!

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 女婿下班,捧进来一盒蛋糕,上写:生日快乐。我问:已经做了一个,怎么还去买?女儿说:唯恐做得不称心,买一盒您爱吃的奶酪蛋糕做备用。暗想,今天定要撑满!

 平日晚餐两菜一汤,今日是四菜一拌面,不敢做汤——生怕胃吃不消。

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 女儿看见桌上的菜,大声嚷嚷:完了,完了,全是喜欢吃的!女婿说:一年一度,今儿吃个够!我说:都是清淡的,但吃无妨!

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 三人一狗,开宴了,女儿笑得最开心,皮皮吃得最酣畅,清理战场,战绩辉煌!一瓶醇香的红酒,四盆清淡的菜肴,满满一盆拌面,全部歼灭!外加四分之一块自制蛋糕:我手提长刀,权衡半天不忍下手,最后决定先切下一个“咪”字!奶味十足的酸奶蛋糕真的好吃,松软细腻,香而不腻,我毫不夸张,也不虚诳,强烈要求以后多多益善。

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  买来的蛋糕,象征性的切下一条,勉强吃了下去。经过三人认真讨论,再加一狗亲口鉴定,一致评定外购蛋糕味道不好,决议以后不买。我暗忖:虽然有决议,就怕不认真执行,这两个孩子经常过后就忘。

     未曾想,不想出去过的生日,在家里会过得这般有声有色。
 
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