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一亩三分懿懿地

佳句悠悠,故事长长,独对芸窗,品味书香,读我所爱,写我所想,笔墨纸砚,在心一方。

 
 
 

日志

 
 

【原创】话说家务  

2012-10-02 22:42:21|  分类: 懿懿杂谈 |  标签: |举报 |字号 订阅

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话说家务

 

家务,就是家事,如今还有一个时髦称呼为家政。家务不管如何称呼,历来因为其琐碎、繁杂、量大面广而被很多人所畏惧,因此有“清官难断家务事”之说。

十多岁时初涉家务,既非自愿,但是也不勉强,家中长女奉父母之命,买菜洗衣烧饭刷碗在那个年代是天经地义,既没觉得烦,也不觉得累。小孩子家做事图新鲜,玩兴大发时,偷懒的想法有时是有的。

去云南勐腊水利兵团初期,集体生活虽清苦却是省心,不用烧水、做饭,洗的衣服也是自己一个人的,不懂事的我曾经为不用做家务而窃喜过一阵,后来有一天我恍然醒悟,其实能有家务操持是幸福的。

成家初期,得一方自留地,面积虽然不大,却是那个特殊年代难得的奢侈品,所以立即成为我之最爱。我在被切割成貌似一方方“豆腐干”的自留地里插满了时令蔬菜,每日放学,不是立即进家门,而是脚步匆匆迈向那块与校园毗邻的绿茵茵的菜地,埋头在那里伺弄忙活得不亦乐乎,不是浇水施肥,便是拔草捉虫。那段日子里,我还学会了隔着好多菜畦拉着大嗓门与邻居拉家常,真正的“入乡随俗”,成了一位像模像样的军嫂。

回城后,起先与父母兄妹同住,家务事基本不做,下班回家带女儿便是父母亲赋予我之家务主要职责。晚饭后捧一本童话书,对着女儿一阵念叨,须不知已经显露出对文学热爱的幼女不易对付,缠着我一个故事接着一个故事地听,我偷巧之心一起,便去买来一只录音机,对着录音机把一首首童话故事读上一遍,女儿来纠缠时,便打开录音机随她听个够,自己乐得躲在一隅看书。

女儿上小学那年,父母亲搬去新居,家务事便多了起来。我用一条松紧带拴住客堂门的鈅匙,挂到女儿的脖子上,嘱咐她放学回家自己进门做功课。那时候住在一起的还有弟弟一家,两家四个大人谁先到家,谁就先打开煤饼炉子做饭,其余人下班回来分工负责,家务料理起来很快,吃饭时,两家餐桌上的菜都要夹上一筷子放进碗里,花色品种挺丰富。那段日子,没觉得家务很忙,两家人的日子过得乐乐呵呵、和和融融。

后来,搬出老街迁去新居,真正的自立门户、独立持家开始了。一日,我去新华书店购书,瞥见书柜里有几本装帧精美的烹饪书,兴匆匆买了回去,下班后翻阅并琢磨着书上的烹饪手艺,虔诚地想为家里的盆中餐添点色彩增点味道。孰知好景不长,我操持家务的决心刚刚付诸于行动,我的工作职责偏偏在那时重了起来,学习的任务同时也加重,几个方面权衡下来,带着对家人的歉疚做出了抉择,决定把主要精力投注于工作与学习,无暇细作的家务,便是应付着、凑合着、赶着粗粗做了,这一忙一凑合,竟混了二十四年,欠下了一屁股家务债。

退休前暗暗下了决心,这一生不能活得太亏,退休后什么都不做,回家好好操持曾经被我舍弃的家务,补偿我的家人,顺便多看点书补偿爱读书的自己。这个决心下得煞是坚决,硬是婉言拒绝了两个单位的聘请,毅然离开执教十多年的兼职课堂,告别了貌似喧嚣光鲜实则咸得苦涩的职业生涯,过起近似隐居的生活,宛如闯荡多年的侠士退出江湖,浑身轻松,悠然自得。

三百六十行,行行出状元。通过三年的实践,我愈益感觉到家务的学问很深奥,否则不会发展成为“家政”专业,高等学府也不会因此开设专科。其实,料理家务跟工作学习是一个理,你若爱它,便会萌生出认真学习钻研的兴趣,越学越钻研越觉得其乐无穷,越做越有趣,你和家人会获益无穷;反之,你若不爱它,或许会厌它弃它,不学不钻做不好它,受罪的也是你与你的家人。

做家务与工作一个样,不仅需要及时总结自己的经验与教训,还需要开动脑筋,多多学习他人的经验。有时候,为了做好一道菜,我会在网上搜索出多条信息,一条一条的仔细阅读,在其中选出家人喜欢的口味再进行实践。以前我购买东西既不会挑选,也不懂得货比三家,如今我虽然还是不擅长讨价还价,但通过旁观他人购物偷学了一些常识,至少不会被那些削尖脑袋的商贩砍得鲜血淋漓。

也许我曾经从事的职业比较多,养成了干一行、爱一行的习惯,如今的我,也深深喜欢上了做家务活,像多年前全身心投入工作那样去对待家务,既把它当做一种家庭职责,也把它视作一种锻炼身体的消遣。

我喜欢把餐桌上的菜肴搭配得尽量多彩多色。在饭店里吃到一道色香味俱佳的菜肴,我会记下来,回家试一试。久而久之,家人喜欢吃我做的菜,上餐馆的频率直线下降,傻乎乎的我还乐此不疲。

我喜欢在窗台上摆放一排绿色植物,在餐桌上搁一瓶鲜花,即使在隆冬腊月,家里的厅堂也要有红绿植物搭配,餐桌上也要置放一盆绿色盎然的富贵竹。上山游玩时,野花野草都是我的心爱之物,采一把插进花瓶,也是一道美丽的景观。

我还喜欢一个人在家里摸摸索索,收拾这里,清理那里,而且不喜欢其他人凑热闹,我经常挂在嘴边的一句话是:“请你们不要来插手,我喜欢一个人静静地做,也请你们不要担心,我做得很开心!”

虽说我把家务视同工作,但它远比工作简单,不像工作那样压力很大且具有时效性,繁忙时一定要加班加点累得半死不活。做家务,开心时可以多做点,疲惫时歇一会看看书,抑或去涂几个毛笔字,劳逸结合,时间和空间完全可以由自己掌控。

家务是一个家庭不可或缺的工作,有家就有务,有家就要务,与其怨天尤人的去做,不如欢天喜地地去做,自己开心,家人开心,何乐不为?

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